Semaine 1
Dès notre arrivée à l'auberge on s'est présenté et nous avons visité l'auberge, par la suite nous avons vu avec les responsables différents projets de construction tel que peinture, construction de murets en métal, menuiserie, et autres différents projets fort intéressants. Le lendemain nous avons amorcé la formation pour construire les murets de métal, ce fut le projet de la semaine un.
Semaine 2
Le lundi matin il y a toujours un atelier. C'est-à-dire comment perfectionner son curriculum vitae ou tout autres choses qui peuvent faire en sorte d'aider au retour à l'emploi. Ce lundi était plus centré sur les préjugés que l'on peut avoir dans un environnement de travail. Le reste de la semaine a été axé sur les tâches de terrassement et les cages de métal question de finir cette étape du projet.
semaine 3
Lundi matin nous avons fait un atelier sur la communication pour mieux se connaitre. Mardi matin nous avons commencé nos recherches de stage.Nous avons finalement réussi a finir le premier muret de roches malgré les températures chaudes ou de pluie avec notre belle équipe productive nous avons même fini un muret dans le côté de l'auberge avec une petit invention que l'équipe on fait pour mieux travailler.
semaine 4
Lundi nous avons fait un atelier sur la connaissance de soi pour savoir quel style de personne nous sommes.Mardi nous avons continué les démarches pour les stages et le tout avance bien pour certains. Le reste de la semaine a été très productive : Égalisé les sol et le mettre au niveau , remplir les gabions et les refermés, fabriqué des gabions supplémentaires et nous avons également commencés les escaliers.
semaine 5
Lundi nous avons travaillé à remplir les gabions et finaliser plusieurs travaux connexes. Mardi nous avons fait un atelier sur le stress et la colère. Mercredi certaines personnes on fait leur démarche pour des stages. Jeudi a été une journée productive : creusage et remplissage de gabions. Plusieurs ont teints les tables extérieures et réparé quelques problèmes avec celles-ci. Les fondations de la galerie extérieure avancent bien. On a dû faire venir une pelle mécanique car il y avait des roches immenses. Nous avons terminé la journée avec une superbe randonnée au Bec-Scie.
Semaine 6
Cette semaine a été assez productive sur le site de l'auberge!!Nous avons travaillé beaucoup en équipe pour la finition des petits gabions. Le jeudi a eu lieu a la coop artisans paysans! Toute la journée, nous avons travaillé au jardin a arracher les plants choux ou autre légumes qui n'étaient plus!Aussi, nous avons cueilli des haricots! On a mangé une pizza faite maison durant l'heure du midi et cuite sur place dans le four à bois!!
Semaine 7
Comme tous les lundis matins, nous avons eu un atelier avec Maya!! Nous sommes allés au camping du jardin de mon père le mardi! Nous avons été très bien reçus par eux. On a fait du jardinage. Le reste de la semaine a été tranquille du coté de l'auberge, mais nous avons toute eu de même plusieurs taches dont: fermeture des petits gabions qui restaient et remplissage de roches, finition des tables a pique-nique. Bref,nous avons fait en sorte que l'extérieur de l'auberge reste propre et beaux pour les clients!
Semaine 8
Comme d habitude on a eu une atelier avec maya le lundi matin. Mardi et mercredi on a eu un cour de secourisme général RCR... Jeudi on est monter a l'Anse Saint-Jean on a fait du kayak avec Fjord en Kayak pendant 3 heures le matin et la après midi on a lavé et ciré les kayak et d'autres petit travaux.
Semaine 9
Comme d'habitude on a eu un atelier avec maya le lundi matin. Mardi matin on a fait du pain et le reste de la semaine on a continué les travaux sur le terrain de l'auberge les mains tissées.
Semaine 10
lundi matin on a eu le dernier atelier avec maya.Mardi et mercredi on a travaillé sur le sentier de pierres devant l'auberge et un peu de finition sur le terrain.
Semaine 11
Lundi congé férié de l'Action de grâce!! Mardi nous avons eu un atelier sur le budget avec le Service budgétaire et nous avons planifié les recettes pour notre cuisine collective de jeudi. Mercredi, certains étaient sur leur lieu de stage, d'autres sur le site de l'auberge afin de finaliser les aménagements. Jeudi nous avons cuisiné une sauce à spag, des pâtés mexicains et du pudding chômeur à la Maison des Familles de La Baie, puis nous sommes allés au Musée du fjord pour finir la semaine en beauté.
Semaine 12
Dernière semaine déjà!! Lundi matin nous avons fait un retour et une évaluation du projet et nous avons continué les projets d'aménagement. Mardi nous sommes allés faire une corvée de ramassage de feuilles à la Maison des Familles. Mercredi et Jeudi matin nous avons finalisé la clôture puis fait un grand ménage avant d'aller manger au resto, la Grange aux Hiboux afin de marquer la fin du projet!! Bon stage à tous.
